Åt skogen alltså! Hästarna sprang fel, och fel låtar gick vidare i mello....
Inte mycket att glädjas över direkt.
Fast mitt i det gråa på lördag, då kom solen fram, lite oväntat!
Så det blev en lång promenad med Nero, och det var riktigt skönt.
Annars gick helgen som vanligt, lite städning, tvätta bilen, promenader.
Jag har varit sugen på att testa en köttbit som heter Porchetta, och jag hittade
en bit med kort datum, perfekt att testa. Det är en fläsksida med örter och vitlök
som rullas ihop. Körde low and slow på grillen, tog 2 timmar.
Köttet var gott, men det var en fettkappa som var alldeles för tjock för min smak.
Men då har jag provat det, man lär sig något varje dag. Dessutom har jag insett
att jag måste skaffa en till gasolflaska, om det tar slut mitt i grillningen.
Ny vecka, vi kämpar på. Ha det bra, vi höres. /Crille
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar